Материал корпуса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Номинальная потребляемая мощность 3,2 кВт на 1 скорости. Номинальная потребляемая мощность 5,4 кВт на 2 скорости. Номинальное напряжение 400В. Количество скоростей 2. Объем дежи 100 л. Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста не более 65кг. Норма загрузки ингредиентов для крутого теста не более: 21 кг. Продолжительность замеса одной порции теста 10-15 мин. Производительность 325 кг/час. Колеса. Тип привода - ременной. Количество оборотов спирали1 скорость 125 об/ мин. Количество оборотов спирали 2 скорость 250 об/ мин. Количество оборотов дежи 17 об/ мин. Панель управления - электронная, программируемая. Таймер. Тип дежи несъемная. Траверса неподъемная. Габаритные размеры: 750х1075х(1250)1280мм. Масса 360 кг.
Артикул: ТМС-100НН-2П
495 000
Обращаем ваше внимание, что производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте у менеджеров.
Информация о товаре и цены носят справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.