Сладкая вата - это один из наиболее вкусных и не дорогих десертов, который изготавливается в результате плавки сахара и превращения его в тонкие нити. Для того чтобы приготовить данную сладость необходим специальный аппарат для сахарной ваты.Данное оборудование представлено в довольно широком ассортименте, среди которого есть как устройства для домашнего использования, так и более производительные для торговли.
Главными составляющими частями данного оборудования являются:
- Электродвигатель;
- Нагревательный элемент;
- Головка;
- Чаша.
Принцип работы аппарата для изготовления сладкой ваты очень прост. При помощи электричества нагревается специальная головка, в которую засыпается обыкновенный сахарный песок. Затем при воздействии высокой температуры сахар расплавляется. В результате из него начинают формироваться тоненькие нити, которые спутываются между собой.