Для раскатки слоеного теста и формирования тестовых заготовок, используемых для последующего приготовления круассанов, фаготтини, слоеных язычков, тарталлеток и прочих изделий. Корпус выполнен из окрашенной стали, верхняя крышка - из пластика, защитные решетки - из нержавеющей стали. Установка настольная. Тесто прямоугольное. Ширина раскатки 500 мм. Толщина раскатки от 0 до 36 мм. Напряжение 380 В. Мощность 0.55 кВт. Габаритные размеры: 1520х920х700 мм. Вес 160 кг. Реверс валков с помощью джойстика. Зазор между валками регулируется рычагом. Хромированные валки. 2 скалки. Крылья с подъемным механизмом. Быстросъемные скребки. Ёмкость для муки. Диаметр валков: 60 мм. Длина крыла: 700 мм.
Артикул: DST 500-700
Обращаем ваше внимание, что производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте у менеджеров.
Информация о товаре и цены носят справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.