Профессиональный блендер – это просто незаменимое оборудование для любого ресторана, бара или кафе. Благодаря такому оборудованию можно быстро и качественно измельчить все необходимые продукты, а так взбить напитки и колоть лед.
Барные блендеры рассчитаны на высокую проходимость, именно поэтому прочная чаша за раз способна вместить огромное количество ингредиентов. Мотор блендера защищен от перегрева. Вы легко и быстро получите, нужны напиток или блюдо, при этом, экономя время, ведь благодаря такому оборудованию имеется возможность, единовременно производит большое количество порций.
Благодаря специальным стальным заточенным лопастям ингредиенты измельчаются наиболее тщательно за короткий промежуток времени. С качественной кухонной техникой напиткам и блюдам обеспечен просто потрясающий внешний вид и превосходный вкус, что гарантирует положительным отзывам от клиентов.
Барный блендер может быть в двух вариантов:
- Стационарный. Данное оборудование состоит из корпуса с электродвигателем внутри и чаши с ножами.
- Погруженный. Это тот же миксер, но очень надежный и высокоскоростной, так же имеется насадка в форме лопасти вместо венчика.
Специальный профессиональный блендер для ресторана, бара или кафе имеет большую мощность и увеличенный объем чаши.
Многие модели блендеров оснащены кожухом, который поглощает шум, для более тихой работы. Так же многие модели снабжены специальными автоматическими программами и переключателями скоростей. Все это позволяет оборудованию довести до одной консистенции большое количество смесей различных продуктов.
